New OPEN! 赤坂のドーナツ屋さん

Posted on 日曜日, 8月 31st, 2008 at 11:42 New OPEN! 赤坂のドーナツ屋さん はコメントを受け付けていません

明日9/1に赤坂サカス近くの赤坂通り沿いにドーナツ屋さんがオープンします。
ケーキみたいなかんじのふわふわもちもち系と、オールドファッションタイプのどっしりさっくり系と2種類あって、どちらもドーナツというよりケーキみたいなかんじ。それもそのはず、お菓子のパティシエさんが厳選した素材で作り方も試行錯誤して調整したそうです。ドーナツがドーム型のケースに並んでいるので、なおさらケーキっぽい。

menu
 Plain プレーンなドーナツ。シンプルであぶらっこくありません。ちょっとチンするとふわふわ。
 Tigre ココア生地にくるみとオレンジピールが入っていて大人なかんじ。上にかかっているのはなんだろ。こっちのタイプではこれが好き。
 Green Tea Azuki
 Pink Cranberry 試作でいただいたときの感想ですが、酸味がきいた生地でいままでのドーナツのイメージが覆ります。ハーブティとあう。
 Cocoa これも試作のときの感想。甘さ控えめだったのですが、どうなったでしょうか。
 Cassis チョコ生地で少し甘みを抑えてあり、カシスグレーズの酸味がいいかんじ。カシスのトッピングもかわいい。
 Gateau Chocolat チョコ生地にチョコレート(どこか外国の)がかかっていて、上にピスタチオ?がちらばっている
 Mango Apricot 試食の時点でも大好きでしたが、やっぱりいちおしかも。レモンの酸味がアクセントになっているマンゴーグレーズがくせになりそう。上にはイチジクとアプリコット、ピスタチオがのっています
 Berry Rouge
 Neyn Mont Blanc
基本的にあっさりなお味なので、値段を気にしなければたくさん食べられそうなドーナツです。
イートインもできますが座席数が10くらいしかないので、テイクアウトして持って帰って食べた方が気が楽そう。でも、かわった椅子なのでおしりがはまりそうなかんじを体験してみてください(^-^) ←ここらへんはイギリス人のデザイナーさんが作ったっぽいなぁとかんじます。

出口を間違うとTBSをぐるっとまわるはめになるので注意です。
Neyn(ネイン)
107-0052
東京都港区赤坂5-4-8
TEL:003-6459-1150
8:00〜22:00
8:00〜21:00(土曜日) 9:00〜20:00(日曜祭日)

予定は未定

Posted on 水曜日, 8月 20th, 2008 at 20:56 予定は未定 はコメントを受け付けていません

プチひきこもってるけど、たまにどっかに行きたいと思うときがある。
横浜の日本新聞博物館スカイアクアリウムも9/30までのびたので行けたらいいなぁ。
あと、上野の国立科学博物館で「菌類のふしぎ」展が10/11〜1/12までやるようです。かもしてー。

履歴書

Posted on 火曜日, 8月 12th, 2008 at 17:00 履歴書 はコメントを受け付けていません

コンビニに買いに行かないと…と思っていたら、今はオンラインで作れるらしい。文字は自分で書いた方がいいんだろうけど、便利な世の中になりましたねー。
http://career.biglobe.ne.jp/tool/rireki/step2.html
http://resume.meieki.com/

文字化け

Posted on 日曜日, 8月 10th, 2008 at 22:46 文字化け はコメントを受け付けていません

パーセントエンコード(URLエンコードというらしいけど)、%に数字やアルファベットの組み合わせ文字でメールのサブジェクトがかかれてあったりすると、盛大に文字化けしてます。マックOSX+Safari→Mail。
デコードすると謎がとけるんだけど、メールできたサブジェクトが◆の羅列だとたいてい捨てちゃうかなぁ。いちおう中をみますが、ほとんどジャンクメールだし。◆でばけている状態だとデコードできません(´・ω・`)

ほうじ茶のかきごおり

Posted on 金曜日, 8月 8th, 2008 at 23:08 ほうじ茶のかきごおり はコメントを受け付けていません

やっと食べることができました。
昨年は食べ損なったので今年こそはと、有楽町に行ったついでに茶の葉へよってきました。
ふわふわな氷の上にお好みでシロップをかけるのですが、甘いお茶ってどうよと思いつつ全部使ってしまいました。かきごおりを食べた後は煎茶かほうじ茶を選べるので、暑い日にぴったりです。餅米にわさびが入っているのとあとなにかをいただきました。
今回は、大きいピッチャーに煎茶らしきものが入った飲み物を飲んでいた人のが気になった。なんでしょ。行くたびに不思議なメニューに出会います。

ホットプレート

Posted on 水曜日, 8月 6th, 2008 at 14:49 ホットプレート はコメントを受け付けていません

卓上でよくお好み焼きを作るのですが、今のホットプレートってぶ厚いのですね。そこで、IHが候補にあがってきたのですが、これまたいろいろとあって迷う。
以前使っていたのは白い四角いので、シンプルなマグネットコードでしたが、あまりそういうのはないのね。
ドウシシャ MA-IH0701
エレクトロラックス EIH1628
空想生活 COMPACT IH
東芝MR-B20-K
ナショナル KZ-PD1

Modern design for All IHクッキングプレートMA-IH0701
Electrolux IH卓上クッキングヒーター ブラック EIH1628
TOSHIBA IH調理器 ブラック 高火力IH 1.3kW MR-B20(K)
NATIONAL IH調理器(フラットタイプ) ホワイト KZ-PD1-W
MITSUBISHI 卓上IH調理器 CS-11C 100V ホワイト CS-A11C



(追記)
エレクトロラックスを購入しました。プラスチッキーなかほりがします。そのうちなくなるんだろうか。デザイン優先で買ったので、高いけどしょうがない。コードが本体にくっついてとれないので、ひっかけて落っこちないように注意するのと、電圧が低くならないようにコンセントをどこから取るか注意すること。
ファンの音はこんなもん?
(さらに追記)
お好み焼きやパンケーキを焼くとき、まわりがやけない(´・ω・`) 12cmのまるい焼き後で、びみょーなかんじです。パンケーキは薄いのでだいじょうぶですが、お好み焼きは生焼けになる…。これがハズレの機種なのか、フライパンが相性悪いのかどっちなんだろ。1ヶ月以上すぎてしまったのでかえられないしなー。

頭皮がいたい

Posted on 火曜日, 8月 5th, 2008 at 21:40 頭皮がいたい はコメントを受け付けていません

奥歯が痛かったその日の夜、顔の半分がやばいことに。同じ側の耳のウラと首筋、ほほのあたりがチリチリしだして、耳のウラは髪をものすごーくひっぱると多少ラクになるのだけど、ほほが固まっているのはまずいと、身辺整理を考えた(´・ω・`)
どうも、神経痛らしいのだけど、
http://www.coara.or.jp/~maruhp/pages/%93%AA%82%CC%90_%8Co%92%C9.html
次の日には鼻水がぐずぐずしたようなかんじだし、単に免疫がおちたのかな。

なし、さば、くま

Posted on 月曜日, 8月 4th, 2008 at 1:30 なし、さば、くま はコメントを受け付けていません

なしのアクセントでオットから物言いがついた。『し』の方が少しあがる言い方をしたのだけれど、平坦なんじゃない?と言う。
さばはいつもフランス語のサバ?と後ろがあがる言い方してもう一度疑問系で聞いてしまうので、なんとかしたい。
くまは『く』にアクセントがあるのは違うみたい。これは合ってた。
アクセント辞典なる物があるらしい。話す仕事ではないけれど、ちょっと気になる。音声がでる電子辞書がほしいなぁ。
三省堂『新明解日本語アクセント辞典
 セイコー SR-T4020
日本放送出版協会『NHK日本語発音アクセント辞典』 
 カシオ エクスワード XD-SP6600
 カシオ エクスワード XD-GP6900
 カシオ エクスワード XD-SP6700
そのほか、
アクセント記号がある(らしい)国語辞典
(さらに…)

見えないから注意

Posted on 金曜日, 8月 1st, 2008 at 13:28 見えないから注意 はコメントを受け付けていません

最近買う飲み物にハズレがおおい。
ペットボトルタイプのミネラルウォーター(発泡水)
量も多かったり少なかったり、なにより水漏れがおきて冷蔵庫が水浸し、←しかも軟水なのにおなかを壊している気がする
配達してもらった安いワイン
香りが飛んでて味がないし、←これは元々そうなのか、管理が悪かったのかわからないけど
こういう時ってお客様相談室とかに電話するんだろうか。水の方は横か逆さにしているともれるようなので販売したお店に言ってみたけど、交換品も漏れました。構造が悪いんだろうな。
ワインは、ヤバイかもよってお知らせした方がいいのだろうけど…。600円程度なので料理に使お。
食品でも下痢とかがすぐ治ればあまり気にせず連絡しないし、嘔吐しても1度くらいならなんかの間違い、気のせいと思っちゃうかなぁ。
C.トリコイデス(黒カビ)P.クリソゲヌム(青カビ)S.アウレウス(黄色ブドウ球菌)C.ボツリナム(ボツリヌス菌)V.パラヘモリティカス(腸炎ビブリオ菌)V.コレレP.シゲロイデスE.コリ(大腸菌)O157ウェルシュ菌ノロウィルスサポウィルス(ダビデ)C.レジネP.ベルガリB.フラジリスB.サブチリス(枯草菌)
http://www.meiji.co.jp/etc/healthinfo/syokutyuudoku/ind_06.html
夏なので食中毒には気をつけていますが、新鮮じゃない生卵、残り物を室内に長く置いておくとか、ご飯の炊きっぱなしとか、けっこう普通のことでもまずいらしいのでサクッと冷蔵保存しないと。
http://www.johnson.co.jp/life/souji/shokuchudoku.html
http://www1.mhlw.go.jp/houdou/0903/h0331-1.html
もやしもん見てて、菌たちが見えればいいなーとちょっと思いました。
かもすぞー。