TK-FAN*memo

TOKYO illustration 2007が国立新美術館でやっています。どーでもいいけど、ロゴが薪に見えてしかたがない。
椅子が。
B1階
　カフェテリア カレ　アントチェア（白）
　エレベータ前　エッグチェア＋スワンチェア（赤系）＆コーヒーテーブル　アルネ・ヤコブセン
１階
　乃木坂駅側の入り口　GE290イージーチェア　ハンス・Ｊ・ウェグナー
　総合案内カウンター　セブンチェア（ハイタイプ　黒）　アルネ・ヤコブセン
　スリーレッグドシェルチェア＆コーヒーテーブル　ハンス・Ｊ・ウェグナー
　カフェ コキーユ　チェア＆アイステーブル　キャスパー・サルト（フリッツハンセン）
２階
　サロン・ド・テ ロンド　Yチェア　ハンス・Ｊ・ウェグナー
３階
　ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ　セブンチェア　アルネ・ヤコブセン
　研修室など　セブンチェアいっぱい（白）
１〜３階
　廊下　PK80　ポール・ケアホルム
　図書室　エルボーチェア　カール・ハンセン＆サン
廊下のライトがいいです。なにげに総合案内カウンターにあるのがルイスポールセンだし。近くにあったら、遊びにいっちゃいたい。
参考リンク
http://www.ozone.co.jp/showroom_shop/showroom/nordic/new/bk/43/index.html
http://www.fritzhansen.com/composite-814.htm
http://avance.mapion.co.jp/special/07feb_/7085.html

　
　
　
新美術館内でお昼をとろうと思ったけど、無理のようなので、ミッドタウンでとりました。
行きたかったお店が１時ちょっとすぎたくらいでしめきっちゃったので、２階のお店に行きましたが、ピザ作っているおねーちゃんのやるきなさと、説明不足（コースのみしか受け付けない）で、満足度40%くらい。これだったら魚のスープの方がおいしい。

丸ビルの醍醐味といい、ヒルズの柚子元白碗竹筷樓といい、観光地のお店はそんなにおいしくないのに、値段だけは立派でやられました。実は○○グループみたいなところも多いし、地元の方がおいしいんですけど。近所に、仏・伊・寿司とかがおいしいっていうお店が多いのも考え物かも。開拓しようとしても、それ以上がなかなかクリアできない。

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昨年漬けた梅酒が残り500mlを切ってしまいました。
今年は、梅がきてからしばらくおいてしまったので、香りがとんじゃったかなぁ…。
材料
　白加賀1.0kg
　黒砂糖300g
　泡盛1.8L
ものすごーい、まっくろ。だいじょぶか？
果実酒つながりで、レモンをつけるとレモンチェッロになるようです。
参考
【梅酒】果実酒総合スレッド【手作り】

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海外に散らばっている友人たちと話したいときに、skypeつかおーねって言っていましたが、お互い起きている時間帯で、一番都合のいい時間を探すのに、いいものを見つけました。
　Tokyo ／ London ／ New York ／ Berlin
とりあえず、この４都市。
The World Clock Meeting Planner
参考
http://www.popxpop.com/archives/2007/05/the_world_clock_meeting_planne.html

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OSXのMailをつかってみました。っていうか、いままで9だったのでアリーナが重宝してたんだけどねぇ。化けてるメールがほとんど。◆のなかに？がおおすぎ。添付の画像が見られるようになるのはいいのですが、エロメールとかうざっ。
というわけで、迷惑メールのトレーニングをしていますが、どういうわけかたしているんだろ。自分で振り分けるよりは楽なんですが、大切なメールが迷惑メールフォルダに入らないように、チェックいれておかねば迷子になるー。
pop、smtpサーバーの設定
　http://guide.mail.yahoo.co.jp/1st/index.html
新しいマックがきたらやること

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アプリケーション本体はUniversalバイナリだと遅いので、新規にインストールしたほうがいいかも。ダウンロードしたファイルが残っていたら、それを持ってきて、あとは自分が使っていた書類や設定などは、あとで困らないようにバックアップ。
その１　一番簡単　
FireWireを使ってつなぐ。データが入っている方をいったん終了、起動音が鳴ったらTを押しっぱなし。（ターゲットモードにして、ハードディスクにする）
ちなみに、ターゲットモード（T起動）で認識できるのはID1のバスの0のHDDだけ。内蔵HDDの最初の1台（UltraATAでMaster接続されてるの）しか認識しない。これにひっかっかって何時間ムダにしたか 。なかで切った領域とか外付けとかは本元に移動してからじゃないとコピーできません。
コンピュータがFireWireターゲットディスクモードにならないを読むと、FireWire2.3以上が必要らしい。そして、PowerMac G4/350MHzだとFirewireターゲットモードに対応していない。おそいー
さくっと移行アシスタント使いたいー。

ヒント：FireWire ターゲットディスクモードは内蔵 ATA ドライブでのみ動作します。
また、接続できるのは Ultra ATA バス上のマスター ATA ドライブに限られます。
スレーブ ATA、ATAPI または SCSI ドライブには接続できません。

さて、本題。
データが入っているパソコンがマウントされているので、Users/Home（ユーザー名）をまるごとコピー。書類や写真、動画やメールのデータなどが入っています。
ちなみに、中に複数ハードディスクがあると１つしか認識しないので、メインのHDDにコピーしておいた方が早い。ここで何日かつまった。
復元するには、ライブラリ以外を上書きコピー。
設定など必要なファイルがある場合は、ライブラリへ移動します。
ターゲットモードの解除は、アンマウントしてから電源オフ。
　
　
その２
ディスクユーティリティを使う。まるごと保存。
システムが安定しているときに、OSが入っている外付けメディアをつなげて、インストールDVDから起動。
ディスクユーティリティを使って作った、ディスクイメージを外付けに保存しておく。
復元するには、外付けから起動して、ディスクイメージをマウント。ディスクユーティリティの復元を使ってコピー。
個別に保存・設定し直すのは、以下の場所のファイルを探す。
(さらに…)

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ゼル伝ほしー。
(さらに…)

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以前もちょこっと書きましたが、図書館でaudioCDがあったので、つい借りてきてしまいました。
The Wonderful Wizard Of Oz
4枚組でUnabridged（完全版）です。
テキストがないとわけわからなかったので、テキストをみながら聞いてみてます。まだまだだな（ノヘ；）
参考サイト
iTunesオーディオブック
アマゾン Audio CDs
アマゾン Books on CD
Audible .com
ワールド・ブックシェルフ
LibriVox
http://www.amazon.co.jp/≪オーディオ・ブックの魅力≫/lm/R2RH6FNX70PMP5
http://www2m.biglobe.ne.jp/~okiraku-/audiobook.htm
http://members.at.infoseek.co.jp/tribird9/shadowing.html

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忘れないうちにメモ。
沸騰してからゆでてみた。

ガッテン流究極のゆで方
産地お勧めの加熱時間「沸騰してから入れて3〜5分間（時間は品種により違う）」でゆでると、シャッキリ！　新鮮野菜のみずみずしさ。
ガッテン流「水から入れて沸騰3〜5分間」のゆで方では、プックリ！　ほとばしるジューシーさが得られます。

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冷凍庫にいれておいたほうが便利なモノ。（冷凍保存の仕方）
冷凍モノはラクなんだけど、何が入っているかわからないのがこわいところ。生活クラブのコロッケは大丈夫みたいだけど、自分でつくって冷凍しておいた方がいいよなぁと思う。面倒だけど。
生協のはけっこう冷凍になってきますが、自分で作るときのメモ。
ラップだと使い捨てだしと思ってジップロックのコンテナーを使ったけど、やっぱりじゃまなので、ラップと保存袋を使ってます。薬味など、別に冷凍しなくても…っていうのはコンテナを使ってもいいけど。野菜室いっぱい。
基本は、小分け、薄く、急冷。
【主食】
　パン
　　１枚ずつ包んで冷凍か、袋ごと冷凍。
　　そのままトースト
ベーグル
　　半分に切って、袋に入れて冷凍
　　そのままトースト
　ごはん
　　こわけにして薄く冷凍。
　　チン
　麺（うどん・パスタ・そばなど）
　　ゆでちゃって残ったら、水気をきって小分けにして冷凍
　　そのまま温かいつゆをかけるか、水で戻す
　もち
　　一個ずつラップに包んで冷凍
　　そのまま焼く。
【おかず】
　餃子
　　豚ひき・キャベツ・にらなどをまぜて、餃子の皮につつんだら、トレイにおいて冷凍。凍ったら袋にいれる。
　　凍ったままむしやき。
　コロッケ
　　豚ひき・じゃがいも（さといもやかぼちゃ）などをまぜて、衣をつけて冷凍。あげちゃってもいい。
　　凍ったまま、低温→中温で揚げる。
　ハンバーグ
　　豚ひき・タマネギなどをまぜて焼き、さめたら冷凍。
　　チン
　肉団子
　　ネギなどをいれて団子状にして揚げて、さめたら冷凍。
　　餡といっしょにしばらく煮てからめる。
　ささみカツ
　　たたいてひらたくする。衣をつけて冷凍。
　　凍ったまま、低温→中温で揚げる。
　ヒレカツ
　　適当な大きさに切って、衣をつけて冷凍。
　　凍ったまま、低温→中温で揚げる。
　つくね
　　ネギ・しそ・たまごなどで種をつくり、焼く。
　　使う分だけ、チン。
　鶏そぼろ
　　酒、しょうゆ、だしの中に鶏ひきをいれて、煮る。
　　使う分だけ、チン。
　ひじきの煮物
　　にんじん・大豆と一緒に煮て、さめたら小分けにして冷凍。
　　自然解凍。
　きんぴら
　　にんじん・ごぼうと一緒に炒めて、さめたら小分けにして冷凍。
　　自然解凍。
　かきあげ
　　にんじん、みょうが、たまねぎ、さくらえびなどのかき揚げを揚げて冷ましたら冷凍。
　　トースターでチン
　カレー
　　ジャガイモは入れていないので、そのまま薄く冷凍。
　　ごはんの上にのせてチン
　しょうが焼き
　　しょうゆ・酒・しょうが・にんにくなどにつけておいて、冷凍
　　自然解凍して、焼く。
　からあげ
　　一口大に切って、しょうゆ・酒・にんにくのたれなどにつけておいて、冷凍
　　自然解凍して、衣をつけ揚げる。
(さらに…)

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寝室の本棚がごちゃごちゃしているので、布で隠すインテリアでしのぎたいのだけれど、こんなふうに挟んで使えるレールなら、もしイヤになってもすぐ撤去できるし。
http://www.e-morimoto.com/braket/braket.htm
http://www.lin-net.com/Linnet_origin_co_Curt.html
I型のカーテンレールには、ローマンシェードはつきません。
http://www.yomiuri.co.jp/homeguide/reform/repair/20030110_01.htm
ワイヤーカーテンレール
http://www.i-light.co.jp/shop/rail/wirerail/index.html
フリーク
アクート
エリート
めんどうなので、面ファスナーにしよっかな…。
布にマジックテープを縫いつけて、棚には強力両面テープ。いーかも。
タチカワ　カーブレールV６
点滴レール
TOSO　リフレ　
ヨコタ　シューティーフィット　

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