危険信号
肝臓関係で要検査がでました（ノヘ；） notわたし
尿酸値を下げるには、
バランスのとれた食事、
摂取エネルギーを守る、
水分は十分にとる（今までより倍の水や野菜ジュース、寝る前にコップ一杯の水も）、
アルコールは程々に（1日に、日本酒は１合、ビールは大瓶１本、350ml缶なら２本、焼酎はコップ７分目、ワインはグラスに１杯半）、
プリン体をとりすぎない、
ようにすればいいみたいです。
プリン体はビールさえ気をつけとけばいいのかと思っていたけど、実はいろんなものにも含まれてました。それらに比べると、ビールはたいしたことないみたいです。
アンキモや白子などの卵系はもちろんのこと、ヒレやレバーの肉類、赤みの魚、エビ、カニ、カキなど、え゛ーっていうのにも入っているようです。
野菜をいっぱい（1日300g）、塩分控えめ、カリウム、アルカリ性のものを食べるといいらしいので、これからの食事は野菜、海藻、キノコ類、芋類などをいれるようにしないとなぁ。豆腐とかそこらへんか？
積極的に摂取したい食べ物
大豆・大豆製品‥‥低エネルギーでコレステロールを抑える
鶏卵‥‥同時に摂取するたんぱく質の質を高めてくれる（ささみだとなお良い）
牛乳‥‥カルシウムと良質たんぱく質が豊富に含まれる
芋類‥‥ビタミンとミネラルが豊富に含まれる（さつまいも・里芋・じゃがいも）
こんぶ‥‥血圧値、コレステロール値を低下させる（ひじき、わかめもアルカリ度高い）
大根‥‥余分な塩分を排出してくれる
トマト‥‥動脈硬化予防の効果がある
減塩のポイント（1日7g〜10g）
だしをきかせて薄味に。
油は少量使うとコクがでて薄味でもおいしい。
焼き色を付ける。
味は最後の仕上げにつけて表面に味をつける。
香辛料や香味野菜をアクセントに。
というわけで、しばらくは野菜鍋でよろしく。
・・・と言ったそばからピザとかとってるし（ノヘ；）
参考サイト
http://www.medi-navi.com/tes-tr/blood/001d.php
http://www.sm-sun.com/kenkou/kannri/kari08.htm
http://www.newton-doctor.com/kensa/index.html
http://www.higasiguti.jp/100/purin.htm
http://www.health.ibaraki.ac.jp/ibaraki_HP/s-tufu.html
http://www.banyu.co.jp/health/greeting/greet10/tabesugi.html
http://home.att.ne.jp/zeta/mucho_gusto/kidney/blood.html
検診で尿酸値が高めですよと言われた人の本 法研 1,200円