パンドミー

渋谷の某パン屋で買ってみたらあんまりおいしくない。フォションのは感動するくらいおいしかったのに・・・と思っていたら、

パンドミ・パンドミー  (仏)pain de mie
イギリスの食パンに似せてフランスで作ったパン。フランスパンと同じ小麦粉を使用する為、カリッとした表皮はフランスパンを感じさせる。ミはパンの中身を意味し、フランスパンに比べて皮が薄く中身が見える様に感じられることに由来した名だと言われる。

http://www.kashi-pan.com/convenience/dictionary/26ha.html
って・・・(ノヘ;) 夫が単なる食パンじゃないの?って言ってたのはあっていたわけだ。
他のパンも近所の方がおいしかったので、お勉強代ということで。

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