しょうが
あまから生姜ごはん
1.しょうが(150g)を千切りにして、熱湯でさっと湯でこぼす。
2.ごま油で豚ひき肉(50g)を炒め、しょうがを加えてさっと炒める。
3.酒(大2)、みりん(大3)、しょうゆ(大3)、砂糖(大1/2)を加え、煮詰める。
4.ご飯(2合分)にまぜてできあがり。すりごまを加えても。
http://asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20120112.html
Goro鍋
1.白菜、しょうが、鶏ももを塩で
土鍋炊きしょうがごはんの蓮根あんかけ
http://www.egao-de-cooking.com/recipe/1111_miru.html